SERTİFİKASYON
Salve Global'de Kapsamlı Sertifikasyonlar: Gıda Güvenliği ve Kalitesinin Yükseltilmesi
Salve Global, IFS Food, Vegan, BIO, Kosher ve Glütensiz sertifikasyonlarında uzmanlaşarak üst düzey gıda güvenliği ve kalitesini garanti eder.
IFS
IFS (International Featured Standard) sertifikası (GFSI tarafından tanınan standart), gıda ve/veya ürün güvenliği ve kalite konularıyla ilgili yasal gerekliliklere uyma konusunda bireylere yardımcı olan sekiz güncel standarttan oluşmaktadır. IFS Food sertifikası almak, sertifikalı şirketin müşteri spesifikasyonlarını dikkate alıp dahil ederken gıda ve/veya ürün güvenliğini sağlamaya elverişli bir sistem uyguladığını gösterir. Bu sertifika, gıda üreticileri, aracılar, lojistik sağlayıcılar, ev ve hijyen ürünleri üreticileri ile toptancılar ve perakendeciler de dahil olmak üzere çok çeşitli kuruluşlar tarafından kullanılabilir.
VEGAN
Bitki temelli diyetler popülerlik kazandıkça, vegan atıştırmalıklara yönelik yıllık talep de artıyor. Arkadaşlarımızın veya aile üyelerimizin vegan veya vejetaryen seçimler gibi bitkilere yönelik beslenme alışkanlıklarını benimsemeleri giderek yaygınlaşıyor. Vegan ürünler arayan tüketicilerin endişelerini gidermek için, resmi bir etiket iddiası logosu güven verici bir faktör olarak hizmet eder. Salve Global olarak Vegan Derneği ile işbirliği içinde müşterilerimize bu güvenceyi sunmaktan gurur duyuyoruz.
BIO
BIO Sertifikası almaya hazır olan tesisimiz, bizimle organik protein barları üretmeyi seçen müşterilerimizin bar ambalajlarında BIO sertifikası mührünü sergilemelerini sağlar. Salve Global, BIO Sertifikasına sahip olmak için periyodik denetimlerden geçmekte ve tüm organik bileşenler için temel kriterlere bağlılık göstermektedir:
Sentetik kimyasal girdilerin hariç tutulması
GDO’lardan kaçınma
Yasaklanmış kimyasal girdilerden arındırılmış tarım arazilerinin kullanılması
Organik ve sertifikalı olmayan ürünler arasında fiziksel ayrımın sıkı bir şekilde sürdürülmesi
Sertifikasyon sürecinin bir parçası olarak düzenli yerinde denetimler.
KOSHER
Tesisimizin tüm girdileri Koşer uyumlu olduğu için tesisimiz Koşer’e hazır durumdadır. Müşterilerimizin talep etmesi halinde, ambalajlarına Kosher sertifikası koymak için işbirliği yapmaya ve gerekli çalışmaları yapmaya hazırız.
GLUTENSİZ
Tesisimizde IFS Food Sertifikamız kapsamında tüm glütensiz ürünler için ayrı bir üretim planlaması yapılmakta, hem ürünler hem de tesisten alınan numuneler düzenli olarak analize gönderilmektedir. Ve sadece glütensiz girdilerle sınırlı kalmayıp, nihai ürünlerde glüten bulunmadığı da laboratuvar analizleriyle belgelenmektedir.
